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【解说】丰收季即将来临，新收获的粮食将陆续“入住”粮仓。如何让丰收成果颗粒归仓，确保粮食储存安全？记者来到中央储备粮太原直属库有限公司，探访“大国粮仓”中的科技感。
粮食进入库区后，首先要进行全方位“体检”，智能扦样机会进行均匀抽样。检验员在样品分样后，对样品容重、水分、杂质、不完善粒、色泽、气味、储粮害虫、食品卫生等指标进行检测。当确认粮食“体检”达标后，方可进入下一个环节。登记取号、扦样检验、过磅称重、卸粮付款……粮食入库全流程实现了“一卡通”。
【同期】中储粮太原直属库有限公司仓储科科长 李彦红
中央储备粮入库采用一卡通系统，从入门登记、扦样、检验、检斤、入仓，所有的信息都存储在一卡通中，每一个环节都可以通过一卡通查询详细的信息。在扦样时，我们通过智能扦样机扦样，通过不定点扦样，确保样品的代表性，在样品检验时，我们通过盲样检测，杜绝了关系粮、人情粮。
【解说】沿着粮仓外部的扶梯，登上约两层楼的高度，记者来到了粮仓检查门入口。打开粮仓检查门，一股浓郁的麦香扑鼻而来。仓内清凉干爽，遍地金黄，上千平方米的粮食尽收眼底。
电子测温、机械通风、内环流控温系统……“大国粮仓”内科技感满满。内环流控温系统是保障粮食在“智能空调房”里健康度过四季的有效手段。
【同期】中储粮太原直属库有限公司仓储科科长 李彦红
中央储备粮在储存环节目前采用国内最先进的内环流控温系统，我们在秋冬季使用机械通风将粮堆平均温度控制在零下5度左右。在夏季粮温上升时，我们通过启动内环流控温系统，将仓温控制在26度。通过使用内环流系统，我们减少了熏蒸剂的使用，实现了绿色储粮，确保了储粮的品质良好，储存安全。
【解说】粮仓内，数千吨的小麦、玉米如同一块块被“切平”的巨型蛋糕“镶嵌”在地面上。仓内储粮深度可达6米，单仓储粮约7000吨。通过对粮堆进行电子测温、视频监控全覆盖等智能粮情系统，保管员可以及时掌握粮堆内各部分的温度、水分等变化。
【同期】中储粮太原直属库有限公司仓储科科长 李彦红
粮情监测系统是保管期间最常用、最有效的测温手段，保管员通过粮情测温系统每天对粮堆进行健康体检，掌握粮堆每个部位的粮温变化，确保储粮的安全。
【解说】从2014年起，中储粮开始实施“智能化粮库”建设，运用大数据、云计算、物联网等技术深度改造传统粮库。安装高清摄像头、粮情传感器，至今已实现智能化粮库建设全覆盖。中央储备粮在舒适、安全的“智能空调房”里健康度过四季。
记者 王惠琳 山西太原报道
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