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纵向通风的目标是制冷。当仅仅移走鸡舍内热量再也不能让小鸡舒适时,我们才使用纵向通风模式。因为小鸡需要风冷效应;并且在热天,它们需要蒸汽制冷来使空气温度真正下降。
关键点1:为了成功的管理纵向通风,我们必须理解体感温度。要想确定鸡的体感温度,你必须从鸡舍里的温度计的读数里减去你所估计的小鸡感受到的风冷效应的度数。下表表示的是在不同的气流速度下,不同日龄的鸡感受到的风冷效应的估计值。体感温度是无法准确获得的。鸡所感受到的温度与其日龄(也就是,羽毛长全程度和体型大小)和风速密切相关。其他条件一致时,体感温度与实际温度的差值会:
√小鸡较大,大鸡较小;
√低温下较大,高温下较小。
当温度逐步上升到95F时风冷效应会逐渐减小,当温度到达100F,风冷效应会消失。
关键点2:当对雏鸡进行纵向通风时要格外小心。正如图表所示,同样的风速4周龄的鸡感受到的风冷效应是7周龄的鸡的两倍。养殖者在试图对雏鸡进行纵向通风时,经常会引发麻烦。
关键点3:在具体条件下,要确定风冷效应,必须观察鸡群表现,寻找鸡太热或是太冷的迹象。风冷效应是无法精确的预测和计算的。上面的表格只是为制定通风程序体够一个参考。
鸡群不舒适的主要表现
当鸡感到太热时,它们会迁移到较冷的或是气流速度较快的区域,羽毛紧贴身体,翅膀下垂或是张开以更好地散热,饮水多,吃料少。如果它们停止吃料,开始气喘,尤其是当正常为粉红色的皮肤变为深红色时,它们无疑是过热了。
当鸡感到太冷时,它们倾向于趴在地上来躲避冷气流,躲开有风的区域,扎堆,羽毛松散以增加其保温效果。
关键点4:一下是更多关于判断应该使用纵向通风还是过渡式通风的指导准则。注意:这些只是一般化的指导准则,具体情况下应根据鸡群表现检查其是否适用。
√如果外界温度低于70F,鸡在4周龄一下,应维持过渡式通风模式。
√如果外界温度是65F或更低,鸡在5-8周龄,使用过渡式通风模式。
√如果外界温度在60F或是更低,鸡在8周龄时,保持纵向通风模式。事实上,如果外界太冷的话,使用纵向通风只会伤害鸡群而无益处。
√在正常情况下,不要使用少于一半总数的纵向风机。这种做法的危害大于好处,尤其是考虑它会让鸡舍内温度分布不均。如果你可以通过开启少于一半总数的纵向风机达到预期的制冷效果,还不如继续使用过渡式通风。
关键点5:监测鸡舍风机一端和进风口一端的温差。在不同情况下,其代表了两种不同的含义:
√在热天进行纵向通风时,鸡舍两端温差大于5度,就意味着气流速度不够或是鸡舍有漏风口。在这种情况下,需要检查气流速度,寻找脏的风机、百叶窗或是水帘,寻找未关好的门或是其他的漏风口。
√在冷天,鸡较小时,在纵向通风时,鸡舍两端大于5度的温差意味着你应该使用过渡式通风,而不是纵向通风。这种温度从鸡舍一端向另一端逐步升高的情况传递给你的信息是进入鸡舍的空气温度太低,当它在鸡舍里流过时,带走的热量太多。使用过渡式通风就可以避免这种情况的发生,因为过渡式通风模式下,空气是通过环绕鸡舍的风门均匀地进入到鸡舍内的。
关键点6:在扩栏后进行全舍通风时,应尽快地安装迁移围栏。当我们使用纵向通风降温时,鸡倾向于拥到比较凉爽的风门端。而迁移围栏可以使它们分散开。鸡在鸡舍内均匀分布可以保证在鸡生长过程中,鸡舍各个位置条件保持一致。对于合理运行纵向通风来说,合理安装迁移围栏上非常重要的。
关键点7:在纵向通风充分运行时,如果你看到鸡群表现出任何太热的迹象,而系统运行不存在问题,这说明开启蒸汽制冷的时候到了。然而,如果预计当日气温会达到90F以上,最好在气温到达这个范围之前就开启蒸汽制冷,下一节中会给出详细解释。
纵向通风+蒸汽制冷的管理要点
在现代化肉鸡鸡舍内进行蒸汽制冷的目的是,使蒸汽制冷与风冷效应相结合,保持鸡群处于温度舒适区内或者接近温度舒适区。蒸汽制冷扩大了鸡群获得最佳生产能力的条件范围。蒸汽制冷系统不需要将空气温度降低到目标温度--用温度计所显示的温度减去风冷效应造成的体感温度下降的落差大体落在目标温度附近就可以了。
例如,如果外界温度为90F,我们能通过蒸汽制冷获得12F的降温效果,进入鸡舍的空气的实际温度为83F。如果气流速度为500英尺每分钟(fpm),形成10F的风冷效应,鸡的体感温度为73F--非常接近于长全羽毛的鸡的最适温度。
关键点1:蒸汽制冷应该在鸡开始因高温感到不适之前就启动。对于长全羽毛的鸡来说,这个温度范围大约在80-85F。相比在鸡舍内热量过多发生后减少热量,事先防止鸡舍内热量过多要更加容易,更有利。
关键点2:我们没必要非等到开启所有所有纵向通风风机和运行所有风扇时才开启蒸汽制冷。例如,运行8个风机中的6个,配合蒸汽制冷,对于对冷风反应敏感的较小的鸡是尤其有利的。使用较少的风机可以降低风速,而在风速较低时蒸汽制冷更加有效,这样的话就可以用更低的成本获得同样的制冷效果。
关键点3:一条好的经验是,在天黑以后或上午9点之前不使用蒸汽制冷系统。在夜间湿度太高,蒸汽制冷没有效果。但是一般来说,在白天很少有需要关闭喷雾器或是水帘的情况发生。如果相对湿度在80%以上,蒸汽制冷没有任何益处。然而,在天气温暖时,随着一天中气温逐渐升高,蒸汽制冷的降温效果也随之越来越明显。
关键点4:只有当所有空气都是经过湿的干净的水帘进入鸡舍时,水帘制冷系统才能取得好的效果--这意味着维护和监视鸡舍状况是非常重要的。不允许有未关闭的门,也不能有漏风口。侧墙上的curtain保温垫?必须密封好。水泵的必须保持合适的效率,水帘不能被堵塞。减少水帘开闭的循环次数,和在夜间关闭水流但保持风机运行使湿帘在夜间干透,都有利于系统更好地运行。
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